Champignons & Pilze

Tagesfrische Produktion in jeder
gewünschten Form

Die Verarbeitung von Champignons und Pilze ist “ongoing business”. Gleich nachdem die Champignons bei VEC Champ geliefert werden, werden sie streng geprüft. “OK” heißt bei uns: direkt zur Produktionsanlage. Dort werden die Champignons evakuiert, gewaschen, visuell kontrolliert, geschnitten (halbiert, geviertelt, in Scheiben oder Köpfe ohne Stiel), blanchiert und erneut gekühlt. Danach werden sie verpackt in Eimer. Diese sind ungeöffnet 6 Wochen haltbar. Der ganze Prozess ist orientiert auf maximaler Wahrung von der Frische der Champignons. VEC Champ garantiert daneben auch eine schnelle Lieferung im In- und Ausland.

Alle Erfolgreiche Sorten
VEC Champ liefert alle erfolgreiche Produkte aus der Welt der Pilze gebrauchsfertig: Champignons, aber auch Egerlinge, Austernpilze, Shiitake, und Portobello-Pilze.

MushroomClub®, die Qualität, die Sie suchen
VEC Champ liefert gebrauchsfertige Champignons unter dem Namen MushroomClub. MushroomClub Champignons sind erhältlich in den Qualitäten:

  • Mini ganze Köpfe
  • Ganze Köpfe
  • Erste Wahl Scheiben
  • Zweite Wahl Scheiben
  • Dritte Wahl geschnitten
  • Köpfe ohne Stiel
  • Geviertelt
  • Halbiert
  • BIO

Verpackungsarten
MushroomClub Champignons sind erhältlich in den folgenden Verpackungen:

  • Eimer (MHD: 6 Wochen nach Produktionsdatum bei 7°C)
  • Beutel (MHD: 3 Monate nach Produktionsdatum bei 7°C)
  • Boxen/Behältern (MHD: 14 Tagen nach Produktionsdatum bei 7°C)
  • Dosen (MHD: 4 Jahre nach Produktionsdatum)

Auch erhältlich mit “Private Label”!
Nach Wunsch können wir Großpackungen auch mit Private Label liefern. In diesen Fällen entwickeln wir zusammen mit Ihnen das benötigte Label oder den Sticker.  Rufen Sie uns an oder mailen Sie uns und fragen Sie nach den Möglichkeiten!

skal logo

Champignons Qualitäten

Champignons

Mini ganze Köpfe

Eimer

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Spezifikationen Eimer:
Folgt…

MHD: 6 Wochen nach Produktionsdatum bei 7°C.

Dose

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Spezifikation Dose:
Folgt…

MHD: 4 Jahre nach Produktionsdatum.

Glas

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Spezifikation Glas:
Folgt…

MHD: 4 Jahre nach Produktionsdatum.

Box

Palletbox

Spezifikation Box:
Folgt…

MHD: 14 Tagen nach Produktionsdatum bei 7°C.

1e Wahl ganze Köpfe/Scheiben

Eimer

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Spezifikation Eimer:
Folgt…

Dose

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Spezifikation Dose:
Folgt…

Glas

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Spezifikation Glas:
Folgt…

Box

Palletbox

Spezifikation Box:
Folgt…

MHD: 14 Tagen nach Produktionsdatum bei 7°C.

 

2. Wahl Scheiben

Eimer

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Spezifikation Eimer:
Folgt…

Dose

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Spezifikation Dose:
Folgt…

Glas

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Spezifikation Glas:
Folgt…

Box

Palletbox

Spezifikation Box:
Folgt…

MHD: 14 Tagen nach Produktionsdatum bei 7°C.

 

Hotel geschnitten

Eimer

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Spezifikation Eimer:
Folgt…

Dose

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Spezifikation Dosen:
Folgt…

Glas

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Spezifikation Glas:
Folgt…

Box

Palletbox

Spezifikation Box:
Folgt…

MHD: 14 Tagen nach Produktionsdatum bei 7°C.

 

3. Wahl geschnitten

Eimer

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Spezifikation Eimer:
Folgt…

Dose

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Spezifikation Dosen:
Folgt…

Glas

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Spezifikation Glas:
Folgt…

Box

Palletbox

Spezifikation Box:
Folgt…

MHD: 14 Tagen nach Produktionsdatum bei 7°C.

 

Köpfe ohne Stiel

Eimer

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Spezifikation Eimer:
Folgt…

Dose

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Spezifikation Dosen:
Folgt…

Glas

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Spezifikation Glas:
Folgt…

Box

Palletbox

Spezifikation Box:
Folgt…

MHD: 14 Tagen nach Produktionsdatum bei 7°C.

Geviertelt

Eimer

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Spezifikation Eimer:
Folgt…

Dose

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Spezifikation Dosen:
Folgt…

Glas

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Spezifikation Glas:
Folgt…

Box

Palletbox

Spezifikation Box:
Folgt…

MHD: 14 Tagen nach Produktionsdatum bei 7°C.

Halbiert

Eimer

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Spezifikation Eimer:
Folgt…

Dose

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Spezifikation Dosen:
Folgt…

Glas

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Spezifikation Glas:
Folgt…

Box

Palletbox

Spezifikation Box:
Folgt…

MHD: 14 Tagen nach Produktionsdatum bei 7°C.

Bio

Eimer

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Spezifikation Eimer:
Folgt…

Dose

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Spezifikation Dosen:
Folgt…

Glas

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Spezifikation Glas:
Folgt…

Box

Palletbox

Spezifikation Box:
Folgt…

MHD: 14 Tagen nach Produktionsdatum bei 7°C.

Pilze

Egerlinge

Eimer

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Spezifikation Eimer:
Folgt…

Dose

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Spezifikation Dosen:
Folgt…

Glas

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Spezifikation Glas:
Folgt…

Box

Palletbox

Spezifikation Box:
Folgt…

MHD: 14 Tagen nach Produktionsdatum bei 7°C.

Portobello

Eimer

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Spezifikation Eimer:
Folgt…

Dose

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Spezifikation Dosen:
Folgt…

Glas

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Spezifikation Glas:
Folgt…

Box

Palletbox

Spezifikation Box:
Folgt…

MHD: 14 Tagen nach Produktionsdatum bei 7°C.

Austernpilze

Eimer

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Spezifikation Eimer:
Folgt…

Dose

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Spezifikation Dosen:
Folgt…

Glas

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Spezifikation Glas:
Folgt…

Box

Palletbox

Spezifikation Box:
Folgt…

MHD: 14 Tagen nach Produktionsdatum bei 7°C.

Shiitake

Eimer

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Spezifikation Eimer:
Folgt…

Dose

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Spezifikation Dosen:
Folgt…

Glas

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Spezifikation Glas:
Folgt…

Box

Palletbox

Spezifikation Box:
Folgt…

MHD: 14 Tagen nach Produktionsdatum bei 7°C.