Champignons & paddenstoelen

Dagverse productie in elke gewenste vorm

De verwerking van champignons en paddestoelen is ‘ongoing business’. Na binnenkomst wordt de verse waar streng gekeurd. ‘Oké’ betekent bij ons: linea recta naar de productielijn. Daar worden de champignons geëvacueerd, gewassen, visueel gecontroleerd, gesneden (gehalveerd, gevierendeeld, in schijfjes of hoeden zonder steel) geblancheerd en opnieuw gekoeld. Vervolgens worden ze verpakt in emmers. Die zijn ongeopend 6 weken houdbaar. Het hele proces is toegesneden op maximaal behoud van versheid. Dus garandeert VEC Champ u ook een snelle levering, in binnen- en buitenland.

Alle succesvolle soorten
VEC Champ levert alle succesnummers uit de paddestoelenwereld gebruiksklaar: Katanjechampignon, Oesterzwam, Shii-take en Portabello.

MushroomClub®, de kwaliteit die u zoekt
VEC Champ levert haar gebruiksklare champignons onder de naam MushroomClub.
MushroomClub champignons zijn verkrijgbaar in de variëteiten:

  • Miniatuur heel
  • Eerste keus heel/schijfjes
  • Tweede keus/schijfjes
  • Derde keus gesneden
  • Hoeden zonder steel
  • Gevierendeeld
  • Gehalveerd
  • BIO

Verpakkingsvormen
MushroomClub champignons worden geleverd in de volgende verpakkingsvormen:

  • Emmers (THT: 6 weken na productiedatum bij 7°C)
  • Zakken (THT: 3 maanden na productiedatum bij 7°C)
  • Box/Vaten (THT: 14 dagen na productiedatum bij 7°C)
  • Blik (THT: 4 jaar na productiedatum)

Ook onder private label!
Op verzoek kunnen wij grootverpakkingen ook onder private label aanleveren. In zulke gevallen ontwikkelen we samen met u het benodigde label, c.q. de verpakkingssticker. Bel of mail ons voor de mogelijkheden.

skal logo

Champignons soorten

Champignons

Mini

Emmer

illu_emmer
Specificaties emmer:
Volgt…

THT: 6 weken na productiedatum bij 7°C.

Blik

illu_blik
Specificaties blik:
Volgt…

THT: 4 jaar na productiedatum.

Glas

illu_glas
Specificaties glas:
Volgt…

THT: 4 jaar na productiedatum.

Box

Palletbox

Specificaties box:

Volgt…

THT: 14 dagen na productiedatum bij 7°C.

1e keus heel/schijfjes

Emmer

illu_emmer
Specificaties emmer:
Volgt…

Blik

illu_blik
Specificaties blik:
Volgt…

Glas

illu_glas
Specificaties glas:
Volgt…

Box

Palletbox

Specificaties box:

Volgt…

2e keus schijfjes

Emmer

illu_emmer
Specificaties emmer:
Volgt…

Blik

illu_blik
Specificaties blik:
Volgt…

Glas

illu_glas
Specificaties glas:
Volgt…

Box

Palletbox

Specificaties box:

Volgt…

Hotel gesneden

Emmer

illu_emmer
Specificaties emmer:
Volgt…

Blik

illu_blik
Specificaties blik:
Volgt…

Glas

illu_glas
Specificaties glas:
Volgt…

Box

Palletbox

Specificaties box:

Volgt…

3e keus gesneden

Emmer

illu_emmer
Specificaties emmer:
Volgt…

Blik

illu_blik
Specificaties blik:
Volgt…

Glas

illu_glas
Specificaties glas:
Volgt…

Box

Palletbox

Specificaties box:

Volgt…

Hoeden zonder steel

Emmer

illu_emmer
Specificaties emmer:
Volgt…

Blik

illu_blik
Specificaties blik:
Volgt…

Glas

illu_glas
Specificaties glas:
Volgt…

Box

Palletbox

Specificaties box:
Volgt…

Gevierendeeld

Emmer

illu_emmer
Specificaties emmer:
Volgt…

Blik

illu_blik
Specificaties blik:
Volgt…

Glas

illu_glas
Specificaties glas:
Volgt…

Box

Palletbox

Specificaties box:
Volgt…

Gehalveerd

Emmer

illu_emmer
Specificaties emmer:
Volgt…

Blik

illu_blik
Specificaties blik:
Volgt…

Glas

illu_glas
Specificaties glas:
Volgt…

Box

Palletbox

Specificaties box:
Volgt…

Bio

Emmer

illu_emmer
Specificaties emmer:
Volgt…

Blik

illu_blik
Specificaties blik:
Volgt…

Glas

illu_glas
Specificaties glas:
Volgt…

Box

Palletbox

Specificaties box:
Volgt…

Paddenstoelen

Kastanjechampignons

Emmer

illu_emmer
Specificaties emmer:
Volgt…

Blik

illu_blik
Specificaties blik:
Volgt…

Glas

illu_glas
Specificaties glas:
Volgt…

Box

Palletbox

Specificaties box:
Volgt…

Portabella

Emmer

illu_emmer
Specificaties emmer:
Volgt…

Blik

illu_blik
Specificaties blik:
Volgt…

Glas

illu_glas
Specificaties glas:
Volgt…

Box

Palletbox

Specificaties box:
Volgt…

Oesterzwam

Emmer

illu_emmer
Specificaties emmer:
Volgt…

Blik

illu_blik
Specificaties blik:
Volgt…

Glas

illu_glas
Specificaties glas:
Volgt…

Box

Palletbox

Specificaties box:
Volgt…

Shii-take

Emmer

illu_emmer
Specificaties emmer:
Volgt…

Blik

illu_blik
Specificaties blik:
Volgt…

Glas

illu_glas
Specificaties glas:
Volgt…

Box

Palletbox

Specificaties box:
Volgt…